푸룬 이란?

서양의 말린 자두 즉 건자두를 영어로 Prune 푸룬이라고 부릅니다. 진자주색을 띠는 이 자두는 우리나라의 자두와는 다르며 섬유질, 철분, 칼륨, 칼슘, 비타민A가 함유되어 있는 훌륭한 식품입니다.

푸룬은 완전히 말린 것이 아니라 32% 정도의 수분함유율로 건조시키고 먹기 좋게 씨를 뺀 것으로 쫄깃쫄깃하고 맛이 아주 좋습니다. 맛은 건포도 비슷하지만 좀 더 촉촉하게 말려서 그냥 먹어도 좋고 각종 요리에 사용하거나 제과 제빵 재료로도 좋습니다.

푸룬주스는 푸룬을 사용하여 만든 주스로서 색깔과 맛이 좋습니다. 모두가 즐겨 먹을 수 있는 제품입니다.

푸룬주스와 건자두 하루 섭취량은?

푸룬주스 먹는 방법 : 성인은 하루에 한 컵 150~200ml 정도를 섭취할 수 있으며 / 어린이와 청소년은 100~150ml 정도 / 12개월 이상 유아는 30ml / 24개월 이상은 50~80ml 정도를 섭취할 수 있습니다. 섭취할 수 있는 용량이 정확히 정해진 것은 아니므로 권장 기준에서 적절히 증감이 가능하며 조절하실 수 있습니다.

건자두 먹는 법 : 청소년과 성인은 하루에 3~5알 정도를 섭취할 수 있으며, 유아와 어린이는 하루에 1~3알 정도 섭취할 수 있습니다.

아기와 임산부도 섭취할 수 있나요?

건자두는 천연 식품 자체이고, 주스도 건자두+정제수로만 원료로 만들기 때문에 아기부터 임산부까지 모두 안심하고 섭취하실 수 있습니다. 특히 임산부의 경우는 약을 함부로 먹을 수 없는 시기이므로 오히려 적극 권장하는 식품입니다. 단, '테일러 푸룬 딥워터'와 같은 음료의 경우는 더 강력하게 만든 혼합 음료로 아기에게는 권장하지 않습니다. 아기와 어린이는 100% 주스를 권장합니다.

섭취하면 나타날 수 있는 현상

푸룬주스를 처음 드시는 분들은 묽은 변을 보게 되거나 장이 활발히 움직여 뱃속에서 꼬르륵 소리가 자주 나고 방귀를 수시로 방출할 수 있으나 이는 좋은 현상이므로 꾸준히 드시면 좋습니다.

건자두나 푸룬주스는 언제 섭취하는게 좋은가요?

매일 아침 식전 공복에 드셔도 좋고 저녁 식후에 드셔도 좋습니다. 사실 먹는 시간이 딱 정해진 것은 아니며, 하루 중 어느 때든 드실 수 있습니다. 다만, 처음 드시는 분들은 갑자기 방귀가 나오고 변의를 느낄 수 있으므로 집에 있는 날 드시기 시작하는 게 좋습니다.

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